Gastronomia

Il territorio riflette le sue caratteristiche nel sapore e nel cuore dei prodotti che produce: la passione per un’alimentazione sana e di qualità, cultura e tradizione e la natura dei bellissimi paesaggi incontaminati.

Come riconoscere i prodotti originari della Valsugana? Attraverso il marchio La Senti la differenza? vengono riconosciuti il principio di filiera corta, il rispetto dell’ambiente e della tradizione autoctona oltre alla rintracciabilità delle materie prime. Le vostre scelte saranno sicuramente facilitate da questo marchio!

Se poi si vuole immergersi a pieno nella tradizione enogastronomica, la valle è attraversata dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, un percorso che fa conoscere e promuove i sapori regionali più tradizionali: vini Trentodoc, prodotti caseari, grappe, e tanto altro…